【寄り道コラボ!】FOOD STAND magali

dsc_5566

dsc_5568

dsc_5567

115757b(30×23) 大学生インターンふらっと寄り道体験記

自家製のキッシュやサンドイッチが一押しのカフェ、FOODSTANDmagaliさん。
大きな窓から光が差し込む明るい店内は、すべてカウンター席。
先に注文とお会計を済ませ、お好きな席に着くスタイルです。
「他の地域や業態ともコラボしながら、面白いことを企画して鎌倉を盛り上げていきたい」と
静かに、でも熱く語るオーナーさん。
鎌倉の“今”だけではなく、これから先の”未来”の鎌倉のことも、冷静に深く考えていらっしゃる言葉が印象的でした。
お食事をいただいていると、ワンちゃんを連れたお客様がサンドイッチをテイクアウトしたり、
地元の方がふらっと立ち寄り、楽しそうに話している場面を目にしました。
街を想うオーナーさんの気持ちが、地元の方からも愛されているひとつではないでしょうか。

 

119054b(30 イチオシ!

自家製ソーセージのホットドック
dsc_5571
スパイスとハーブのきいた大きなソーセージが目を引くホットドック 。
オニオンのピクルスの美味!美味しさの秘訣をオーナーさんに尋ねてみたところ、
「ピクルスも手作りなんです。ちなみにパンも焼いているんですよ」と教えてくださいました。
とことん自家製なんですね!


レジ横は要チェック!

dsc_5567

レジ横には、デリやデザートなど美味しそうなメニューがたくさん。
テイクアウトも可能なのでお土産にもできちゃいますよ♪

 

137792b30 お店情報

FOOD STAND magali(フード スタンド マガリ)
鎌倉市御成町9-34 コンフォールタカサキビル 1F
0467-55-9093
9:00〜19:00
水曜定休
HPはこちら

 

寄り道先一覧にもどる

2015-09-28 | Posted in 寄り道店舗さんNo Comments » 
Comment





Comment